Scheda tecnica
Chi siamo
  • Insegna: PastaritO di proprietà del Gruppo Cir food
  • Ragione sociale: franchisor PastaritO
  • Indirizzo: viale certosa 151, 20151 Milano
  • Anno di partenza del franchising: 1993
  • Punti vendita aperti in italia e all'estero: 14
Cosa cerchiamo
  • Superficie media locale: 300 mq.
  • Localizzazione: città con almeno 50.000 abitanti
  • Ubicazione e caratteristiche tecniche: la location (che deve reperire il franchisee) deve essere ubicata in zone centrali o semi centrali (almeno 100.000 passaggi pedonali settimanali) o su strade ad alto scorrimento (almeno 140.000 passaggi veicolari settimanali) con almeno due vetrine fronte strada.
  • Personale richiesto: 8-10 addetti
Cosa garantiamo
  • Assistenza nella progettazione del Ristorante
  • La formazione al gestore con affiancamento su locale “scuola”
  • La formazione allo staff operativo con affiancamento su locale “scuola”
  • Accesso agli accordi quadro stipulati con i fornitori
  • Assistenza durante la fase di start-up (circa 2 settimane) *
  • Controllo qualità
  • Assistenza commerciale
  • Assistenza nel monitoraggio dei risultati economici
  • campagne istituzionali ( secondo programmazione di Pastarito)
  • studio e progettazione menù e campagne extra menù
Cosa chiediamo
  • Durata del contratto: 3 anni + 3 anni rinnovabili
  • Investimento: €. 100/150 al mq circa, per arredo, segni distintivi, piccole opere murarie (locale che esercita già attività ristorazione/pizzeria) – per altre tipologie di attività stesura preventivo/ computo metrico.
  • Diritto di ingresso : SI - pari a 10.000 euro più IVA
  • Royalties: SI - mensile pari al 3% del fatturato generato netto IVA , con un minimo garantito annuo.
  • Impegno ad investire il 2,5% del fatturato generato netto IVA in pubblicità (secondo programmazione PastaritO)
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* I costi relativi alla fase di progettazione, formazione e start-up sono a carico del candidato.