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| Scheda tecnica |
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Chi siamo |
- Insegna: PastaritO di proprietà del Gruppo Cir food
- Ragione sociale: franchisor PastaritO
- Indirizzo: viale certosa 151, 20151 Milano
- Anno di partenza del franchising: 1993
- Punti vendita aperti in italia e all'estero: 14
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Cosa cerchiamo |
- Superficie media locale: 300 mq.
- Localizzazione: città con almeno 50.000 abitanti
- Ubicazione e caratteristiche tecniche: la location (che deve reperire il franchisee) deve essere ubicata in zone centrali o semi centrali (almeno 100.000 passaggi pedonali settimanali) o su strade ad alto scorrimento (almeno 140.000 passaggi veicolari settimanali) con almeno due vetrine fronte strada.
- Personale richiesto:
8-10 addetti
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Cosa garantiamo |
- Assistenza nella progettazione del Ristorante
- La formazione al gestore con affiancamento su locale “scuola”
- La formazione allo staff operativo con affiancamento su locale “scuola”
- Accesso agli accordi quadro stipulati con i fornitori
- Assistenza durante la fase di start-up (circa 2 settimane) *
- Controllo qualità
- Assistenza commerciale
- Assistenza nel monitoraggio dei risultati economici
- campagne istituzionali ( secondo programmazione di Pastarito)
- studio e progettazione menù e campagne extra menù
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Cosa chiediamo |
- Durata del contratto: 3 anni + 3 anni rinnovabili
- Investimento: €. 100/150 al mq circa, per arredo, segni distintivi, piccole opere murarie (locale che esercita già attività ristorazione/pizzeria) – per altre tipologie di attività stesura preventivo/ computo metrico.
- Diritto di ingresso : SI - pari a 10.000 euro più IVA
- Royalties: SI - mensile pari al 3% del fatturato generato netto IVA , con un minimo garantito annuo.
- Impegno ad investire il 2,5% del fatturato generato netto IVA in pubblicità (secondo programmazione PastaritO)
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| * I costi relativi alla fase di progettazione, formazione e start-up sono a carico del candidato. |
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